Нож для хлеборезки ленточный 150" дюймов (3810,0 мм)
- 6,35 мм
- 12 мм
- 11,1 мм
- 12 мм
- 0,4 мм
- Katana BSB150
Ленточные ножи для хлеборезки: идеальное решение для хлебопекарной промышленности
Хлебопекарная промышленность постоянно развивается, совершенствуя технологии производства и стремясь к максимальной эффективности. Одним из ключевых факторов, влияющих на качество и производительность, является выбор режущего инструмента. Ленточные ножи для хлеборезки – это инновационное решение, которое обеспечивает ряд преимуществ по сравнению с традиционными рамными ножами.
Преимущества ленточных ножей:
- Минимальная деформация хлеба: Благодаря непрерывному движению ленты, хлеб подвергается минимальному воздействию, что позволяет сохранить его форму и структуру. Это особенно важно при нарезке горячего хлеба, который более подвержен деформации.
- Равномерная и точная нарезка: Ленточные ножи обеспечивают плавную и точную нарезку, без рывков и неровностей. Это позволяет получить аккуратные ломтики хлеба одинаковой толщины, что повышает их эстетическую привлекательность и удобство использования.
- Высокая гигиена: Ленточные ножи «KATANA» изготавливаются и обеззараживаются с помощью ультрафиолетового излучения, что гарантирует их чистоту и безопасность. Это особенно важно в условиях хлебопекарного производства, где соблюдение санитарных норм является одним из приоритетов.
- Удобство и безопасность: Ленточные ножи просты в установке и эксплуатации, что обеспечивает удобство работы персонала. Кроме того, они оснащены защитными элементами, которые минимизируют риск травм.
- Высокая производительность: Ленточные ножи способны работать с высокой скоростью, что позволяет увеличить производительность хлеборезки и оптимизировать рабочий процесс.
Характеристики ленточного ножа «Катана»:
- Длина: 150” дюймов (3 810 мм)
- Упаковка: 18 шт.
- Ширина полотна: 11,1 мм
- Толщина полотна: 0,4 мм
- Шаг зубьев: 6,35 мм или 12 мм
- Артикул для заказа: Katana BSB150
Подходят для хлеборезательных машин с ножами ленточного типа, таких, как: SELECTRA-25 (20) HARTMANN, PS MAKO, GASPARIN BREVETTI.
Ленточные ножи для хлеборезки «KATANA» – это инновационное решение, которое обеспечивает ряд преимуществ для хлебопекарной промышленности. Они позволяют получить высококачественную нарезку хлеба, повысить производительность и безопасность труда, а также обеспечить соответствие самым высоким стандартам гигиены.
