Нож для хлеборезки ленточный 163" дюйма (4140,2 мм)
Новинка
Артикул:
Katana BSB163
от 24 570 руб.
Есть в наличии
Шаг зубьев
- 6,35 мм
- 12 мм
Ширина полотна
- 11,1 мм
- 12 мм
Толщина полотна
- 0,4 мм
Артикул
- Katana BSB163
Хочу в подарок
Условия гарантии
Текст гарантии
Ленточный нож для хлеборезки 163 дюйма (4140мм)
- Длина 163" дюйма (4140,2мм)
- Упаковка: по 18 штук
- Артикул для заказа: Katana BSB163
Ленточные ножи для хлеборезки – это ключевой компонент оборудования, используемого в пекарнях, супермаркетах и на производственных линиях для нарезки хлеба. Эти ножи отличаются от традиционных ножей своей конструкцией и принципом работы, что позволяет им выполнять свою задачу более эффективно и качественно.
Преимущества использования ленточных ножей Катана:
- Минимальная деформация хлеба: Непрерывное движение ленты позволяет аккуратно нарезать хлеб, сохраняя его форму и структуру. Это особенно важно при нарезке горячего или свежего хлеба, который легко деформируется.
- Равномерная и точная нарезка: Ленточные ножи обеспечивают плавный и точный рез, исключая рывки и неровности. Это гарантирует одинаковую толщину ломтиков, что придает им привлекательный внешний вид и удобство в использовании.
- Высокий уровень гигиены: Ножи легко чистятся и стерилизуются, что особенно важно для соблюдения санитарных норм в хлебопекарной промышленности. Некоторые модели ножей, как например марки «KATANA», обрабатываются ультрафиолетовым излучением для дополнительной гигиенической защиты.
- Удобство в эксплуатации: Ленточные ножи легко устанавливаются и заменяются, что упрощает работу оператора машины. Они оснащены защитными элементами, которые минимизируют риск травм.
- Высокая производительность: Благодаря возможности работы на высоких скоростях, ленточные ножи значительно увеличивают производительность хлеборезательных машин, оптимизируя рабочий процесс и сокращая время на нарезку.
